清华大学研究发现，这类食物+运动，有助于改善抑郁情绪，并降低全身炎症

2024-07-08 精神心理科来源：医诺维

抑郁症（MDD），是一种常见的精神障碍，主要表现为情绪低落、兴趣减低、思维迟缓、饮食和睡眠差等症状，MDD患者与心血管疾病、糖尿病和阿尔茨海默病发病率的增加有关，死亡率也较高。迄今，并不清楚抑郁症的病因。

缓解抑郁症的严重程度涉及多个方面，早期研究显示，运动与大脑功能密切相关，而饮食影响着肠道健康，尤其是含有活微生物的食物，并促进肠道菌群平衡，对身心健康发挥着关键作用。

近日，清华大学的研究人员在" Applied Physiology Nutrition And Metabolism "期刊上发表了一篇题为" The Role of Dietary Intake of Live Microbes in the Association Between Leisure-Time Physical Activity and Depressive Symptoms：A Population-based Study "的研究论文。

研究显示，更多的休闲体力活动与较低的抑郁水平相关，摄入更多含中等活微生物的食物与较低的抑郁水平相关，饮食中摄入更多的含中等活微生物食物介导了休闲体力活动与抑郁情绪之间的关联。

在这项研究中，研究人员分析了美国国家健康和营养检查调查（NHANES）数据库中25747名参与者，平均年龄为50岁，男性占49%，通过问卷形式收集了参与者饮食信息，评估了膳食活微生物摄入量，并收集了休闲体力活动（LTPA），分析了膳食活微生物摄入量、休闲体力活动与抑郁情绪之间的关联。

抑郁情绪通过PHQ-9问卷得出，得分≥10的个体被归类为表现出抑郁症状。休闲体力活动通过代谢当量分钟/周计算。含活微生物食物按每克活微生物含量分为：低微生物含量饮食、中等微生物含量饮食、高微生物含量饮食。

低微生物饮食包括，经过传统热处理的食品，例如牛奶、熟肉、猪肉、家禽、海鲜菜肴以及酱汁和肉汁。中等微生物饮食包括，新鲜蔬菜、水果等。高微生物饮食包括，发酵乳制品等。

总的来讲，参与者的平均休闲体力活动为每周884MET-分钟，每天平均摄入3421、106、23克低、中、高微生物含量饮食。

结果发现，更多的休闲体力活动与抑郁情绪水平呈负相关。与没有LTPA的个体相比，每周从事超过600 MET-分钟的LTPA的个体与较低的抑郁症状出现可能性显著相关（减少了50%）。此外，更多的休闲体力活动与饮食中三种含活微生物食物摄入量增加相关。

进一步分析发现，摄入更多含中等活微生物的食物也与抑郁症水平呈负相关。

中介分析发现，摄入中等、高微生物含量饮食，介导了休闲体力活动降低抑郁风险，占比分别为4.15%、0.83%。

结果表明，更多的休闲体力活动与较低的抑郁水平相关，摄入更多含中等活微生物的食物与较低的抑郁水平相关，饮食中摄入更多的含中等活微生物食物介导了休闲体力活动与抑郁情绪之间的关联。

除此之外，休闲体力活动和中等微生物含量饮食，还有利于降低全身炎症水平。

2024年3月8日，清华大学的研究人员在" Nutrients "期刊上发表了一篇题为" Mediation Role of Recreational Physical Activity in the Relationship between the Dietary Intake of Live Microbes and the Systemic Immune-Inflammation Index：A Real-World Cross-Sectional Study "的研究论文。

研究显示，摄入含中等活微生物的食物与降低全身免疫炎症指数有关，更多的休闲体育活动也与降低全身免疫炎症指数有关，中等活微生物含量食物与降低炎症之间的关联部分是由休闲体育活动介导的。