发布机构:

中国营养学会

发布日期:

2024-07-04

简要介绍:

《中国低钠盐推广应用指南》(以下简称《指南》)总结目前国内外关于低钠盐在各类人群和不同应用场景中应用的有效性、安全性、成本效益和可接受性的科学研究证据,并基于证据对低钠盐的推广使用做出合理推荐,以期指导公众和消费者正确选择和使用低钠盐,临床医生合理指导患者正确使用低钠盐,媒体客观、准确、科学地报道和宣传低钠盐相关知识,食盐生产和销售企业、食品加工企业和餐饮业优化产品开发、生产和销售,政府和公共卫生政策制订者出台更多适宜有效的健康政策和行动,使之在我国高血压和心血管病防控工作中发挥出应有的作用。

中国低钠盐推广应用指南(实践版).pdf