中国低钠盐推广应用指南
发布机构:
中国营养学会
发布日期:
2024-07-04
简要介绍:
本《指南》主要关注的问题是:与普通盐相比,低钠盐在不同人群(高血压患者、心血管病高危人群、血压正常者、中老年人群、孕妇和儿童)和不同应用场景(家庭烹饪、集中养老机构、餐饮和食品加工企业)中应用的有效性、安全性、成本效益和可接受性。
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