治疗的目标是缓解症状、实现十二指肠黏膜愈合、避免长期并发症，并确保儿童正常生长发育，为此，终生遵循营养全面且健康的无麸质饮食（GFD）是必要的。···

本文件是在达成共识的基础上制定的，基于欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学协会最近发布的建议，并在相关科学协会）的参与下，为我们西班牙提供一套适···

​乳糜泻（CeD）是一种由食用含有麸质的食物引起的免疫疾病，具有遗传易感性。诊断是基于小肠黏膜萎缩和循环自身抗体(抗2型转谷氨酰胺酶抗体)的存在。···